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一见粽情(标准迷你粽子制做图解)

一见粽情(标准迷你粽子制做图解)



  原料:糯米、蜜枣、棕叶
  (本地棕叶真的很苗条,很奇怪看到大家用的都是那么肥胖的棕叶~~


 1.糯米、蜜枣洗净;生棕叶用沸水稍汆一下,(避免生棕叶过脆,包的过程容易折断);棕叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实。


2.放入蜜枣。


3.再填入糯米至满,使劲压实。


4.包成等腰三角形。


5.再取一片棕叶,从等腰三角形的顶点开始,完整包裹一圈至开始的地方,围绕顶点再绕一圈至三角形底部。


6.取棕针在靠近顶点下3厘米处穿透粽子,并象穿针引线一般把棕叶的尖部穿过针眼,稍用力把棕叶引出,且固定、包裹扎实。


 7.包好的成品。


 看一下包好的正面。






许多事都是在最没能料到的时刻出现,无法强求也无法拒绝,无从选择也无从回答。就让一切慢慢沉淀在岁月里,懂得什么是属于自己的,什么是不属于自己的,春暖花开才不会迷失。

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还是不会包~~
许多事都是在最没能料到的时刻出现,无法强求也无法拒绝,无从选择也无从回答。就让一切慢慢沉淀在岁月里,懂得什么是属于自己的,什么是不属于自己的,春暖花开才不会迷失。

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不会包就买吧,呵呵

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口水ing。。。。。。。。。。。。

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